Avec les mêmes saveurs que la barre de chocolat, il est impossible de résister à ce cocktail crémeux agrémenté d’eau-de-vie de cerise et de vodka.

9 ingrédients

• Garniture au chocolat (ou sauce dessert), pour servir
• 2 cuillères à soupe de noix de coco desséchée
• 160 ml (2/3 tasse) de lait de coco
• 60 ml (1/4 tasse) de liqueur de crème de cacao
• 60 ml (1/4 tasse) d’eau-de-vie de cerise
• 40 ml de vodka
• Glaçons, pour servir
• 52 g de tablette de chocolat Cerise Mûre

Préparation

Étape 1

Versez un épais anneau de garniture au chocolat sur une assiette, à peu près du même diamètre que le bord de votre verre à cocktail. Étalez la noix de coco sur une assiette séparée. Pressez les bords de 2 verres dans la sauce pour les enrober, puis pressez-les dans la noix de coco.

Étape 2

Versez un peu de chocolat à l’intérieur des verres.

Étape 3

Mélangez le lait de coco, la crème de cacao, l’eau-de-vie de cerise et la vodka dans un pichet avec quelques glaçons. Remuer brièvement. Jetez la glace et versez la boisson dans les verres.

Étape 4

Utilisez un emporte-pièce rond de 2 cm pour découper des ronds dans la barre de chocolat. Enfiler sur un pique à cocktail avec une cerise au marasquin pour décorer.

À propos de l'auteur: Vino Market

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