Vous rêvez de vacances ? Entrez dans le temps insulaire avec cette boisson fraîche et pétillante.

5 ingrédients

• 1/2 gros melon miel, pelé, épépiné et haché
• 2 cuillères à café de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée
• 250 ml (1 tasse) de liqueur Midori
• 2 x 750 ml de vin blanc mousseux réfrigéré

Préparation

Étape 1

Mélangez le miellat et le sucre dans un robot culinaire jusqu’à consistance lisse. Passer au tamis dans une grande carafe. Incorporer la menthe. Couvrir et placer au réfrigérateur jusqu’à ce que vous en ayez besoin.

Étape 2

Placez 2 1/2 cuillères à soupe du mélange de miellat dans un verre de service. Incorporer 1 cuillère à soupe de Midori. Garnir de vin mousseux. Répétez avec le reste du mélange de miellat, le Midori et le vin mousseux.

À propos de l'auteur: Vino Market

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